Ingrédients
125 grammes de tofu nature
70 grammes de flocon d'avoine
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de ketchup culinaire HEINZ (ou ketchup normal ou concentré de tomate)
1 cuillère à café de pesto
1/2 oignon haché
Sel
PoivreUstensiles
Un saladier
Un mixeur
Une cuillère à soupe
Une cuillère à café
Un couteau
La Recette
Hacher le tofu et l'oignon, ajouter les flocons d'avoine, le vinaigre balsamique, le ketchup ou contré de tomate, le pesto, le sel et le poivre, avec le mélange former deux boules pour ensuite leur donner la forme de steak. Cuire à la poêle 5 minutes de chaque coté ou au four à 180° pendant une dizaine de minutes selon les goûts !